woensdag 11 september 2013

Op kookavontuur!

Marij M. Sloothaak


In dit culinaire kinderkook- en leesboek nemen Jonnie en Thérèse Boer, beroemd van sterrenrestaurant De Librije in Zwolle, de kinderen mee op een culinair avontuur. Tijdens dit avontuur leren kinderen Jonnies recepten koken, keukenterminologieën en legt Thérèse ze alles uit over tafeldekken en etiquette. Kinderen leren wat ze moeten weten over gezond koken en eten en tafelmanieren.

Dit kookboek bevat 12 unieke recepten van Jonnie en 4 speciale drankjes van Thérèse en bevat allerlei 'eetweetjes' rondom eten, proeven en koken. Bijvoorbeeld: wat is: Fruit een uitje? Wat is barderen, larderen en karameliseren? Wat is een bouquet garni? Dit en nog meer wetenswaardigheden, zoals het maken van het goede boodschappenlijstje, een uitleg over de verschillende smaken (zout, zuur, umami, bitter, zoet), hoe vouw je een servet en hoe dek je de tafel maken 'Op kookavontuur' tot een veelzijdig basiskookboek voor kinderen.

Eet smakelijk!

Vanaf 8 jaar
Karakter Uitgevers
€ 14,95

Bestellen?

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen